Hướng dẫn cách làm món nui xào thịt heo lạ miệng ngon tuyệt cú mèo.

Hướng dẫn cách làm món nui xào thịt heo lạ miệng ngon tuyệt cú mèo.

Món nui xào thịt heo là món ăn lạ miệng, dễ làm, từng cọng nui ngấm đều vị chua, ngọt của cà chua và thịt heo, mùi thơm của hành lá, 1 chút cay của tương ớt... làm món ăn thật hấp dẫn và ngon miệng.

AnVietFood hương dẫn các mẹ thực hiện món nui xào thịt heo thay đổi khẩu vị cho gia đình ngày cuối tuần, các mẹ nhớ chọn thực phẩm an toàn cho gia đình mình nhé.

Thực hiện:

Đun 1 nồi nước sôi để luộc nui,cho ¼ thìa cà phê muối và chút dầu ăn vào. Muối làm cho nui dai hơn và ngon hơn.Khi nui vừa chín tới thì vớt ra một tô nước lạnh, sau đó để nui thật ráo nước.

Hành lá chia đôi, một nửa đem cắt khúc, còn lại thái nhỏ.

Cà chua, hành tây cắt hạt lựu.

Đặt chảo lên bếp, đợi phi thơm tỏi băm,sau đó cho hành tây vào.

Tiếp theo, bạn cho thịt xay vào, xào đều tay, nêm 1 thìacà phê hạt nêm, 1 ít tiêu xay.

Sau 5 phút thịt sẽ chín, bạn cho ra 1 đĩa.

Tiếp tục cho 1 thìa canh dầu vào chảo. Đợi dầu nóng, bạn trút cà chua vào, đảo đều tay, nêm 1 thìa canh đường, 1 thìa canh nước mắm, ½ thìa hạt nêm.

Khi cà chua đã chín thì cho thịt đã xào vào,đảo sơ, rồi bỏ nui vào.

Khi xào nui, có thể nui sẽ hútnước, nếu bạn thấy khô, có thể thêm một vài thìa canh nước.Xào nui khoảng 3 phút thì bỏ hành lá vào và tắt bếp.

Bày ra đĩa, khi ăn, bạn hãy cho thêm tương ớt.

Nui xào thịt heo bạn có thể nấu cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng hoặc làm món ăn tối nhanh gọn.

Trên đây là cách thực hiện món nui xào thịt heo, chúc các nàng thành công.

AnVietFood_ nơi khởi nguồn cho những bữa ăn ngon!

THỰC PHẨM SẠCH| THỰC PHẨM AN TOÀN

Trích nguồn: http://anvietfood.com.vn/Tin-tuc/6107/1/huong-dan-cach-lam-mon-nui-xao-thit-heo-la-mieng-ngon-tuyet-cu-meo