Hướng dẫn món tôm xóc muối đơn giản mà ngon, giòn rụm

 Hướng dẫn món tôm xóc muối đơn giản mà ngon, giòn rụm

Món tôm xóc muối là món ăn thơm ngon, giòn rụm lại dễ làm, đặc biệt thực phẩm sạch, dễ kiếm, gia vị đơn giản rất phù hợp với bữa ăn của những gia đình bận rộn. mà đảm bảo các mẹ làm xong thử ăn rồi ai cũng mê.

Nguyên liệu:

- 15 con tôm to

- 1/2 muỗng cà phê muối; 1/2 muỗng ca phê bột ớt; 1/2 muỗng cà phê tiêu 

 Thực hiện:

Bước 1: Tôm rửa sạch, cắt bỏ đầu, thấm khô. Sau đó xiên tôm vào cây xiên thịt.

Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp. Dầu nóng cho tôm vào chiên với lửa hơi cao. Khi thấy tôm đỏ, vỏ giòn là vớt tôm ra dĩa có lót giấy thấm dầu. 

Bước 3: Bắc 1 cái chảo khác lên bếp, cho vào chút dầu, dầu hơi nóng cho hết muối ớt và tiêu vào đảo sơ, sau dó cho tôm vào trộn đều cho các gia vị bám quanh con tôm là tắt bếp. 

Trình bày: Cắm tôm vào miếng xốp, xung quanh để xà lạch và hoa tỉa từ dưa leo để trang trí.

AnVietFood_thực phẩm an toàn cho cuộc sống an toàn!

Trích nguồn: http://anvietfood.com.vn/